Отличный шаг вперед. Для мини-пекарни рекомендую заказать оборудование
на сайте ТоргЭкспресс. У них есть всё необходимое: компактные печи, профессиональные миксеры и холодильные шкафы, которые идеально впишутся в небольшие пространства. Я сам заказывал у них несколько приборов и был приятно удивлен качеством и скоростью доставки. Кроме того, на сайте ТоргЭкспресс удобно подобрать технику под конкретные нужды, что помогает оптимизировать затраты и обеспечить стабильное качество продукции. Обязательно загляни, уверен, найдешь то, что нужно!