Крабовый салат – это один из самых популярных и простых в приготовлении салатов, который идеально подходит для праздничного стола или быстрого ужина. Благодаря нежному вкусу крабовых палочек, сочности свежих овощей и нежной заправке, это блюдо нравится как взрослым, так и детям.
Ингредиенты для классического крабового салата
Крабовые палочки – 200 г
Кукуруза консервированная – 1 банка (200 г)
Яйца куриные – 3 шт.
Рис (по желанию) – 100 г (отваренный)
Огурец свежий – 1 шт.
Майонез – 3 ст. ложки
Соль и перец – по вкусу
Зелень (укроп, петрушка) – для украшения
Пошаговый рецепт приготовления
Подготовка ингредиентов
Отварите яйца, остудите, очистите и нарежьте мелкими кубиками.
Крабовые палочки нарежьте небольшими кусочками.
Свежий огурец нарежьте кубиками, удалив лишнюю влагу, если необходимо.
Если используете рис, предварительно отварите его до готовности и остудите.
Смешивание продуктов
В глубокой миске соедините нарезанные крабовые палочки, яйца, кукурузу (предварительно слив жидкость), огурец и рис.
Заправка и подача
Добавьте майонез, немного соли и перца, аккуратно перемешайте.
Украсите зеленью и подавайте к столу.
Полезные советы
Чтобы салат был легким, замените майонез на греческий йогурт или сметану.
Для пикантности можно добавить чеснок или немного тертого сыра.
Дополнительный вкус придадут мелко нарезанные крабовые палочки, слегка обжаренные на масле.
Крабовый салат готов! Это универсальное блюдо, которое можно подавать как самостоятельный салат или в тарталетках для закуски. Приятного аппетита!