Картофельные драники
Ингредиенты:
Картофель – 4 шт.
Лук – 1 шт.
Яйцо – 1 шт.
Мука – 2 ст. л.
Соль, перец – по вкусу
Масло растительное – для жарки
Приготовление:
Натрите картофель и лук на терке.
Добавьте яйцо, муку, соль и перец. Перемешайте.
Жарьте на разогретой сковороде с маслом до золотистой корочки.
Подавайте со сметаной или чесночным соусом.
|