Нужен надежный поставщик, обрати внимание на Мантинга
https://mantinga.org/ru/catalog/117-sloennie-izdeliya/ У них большой выбор слоеных изделий – от круассанов до слойок с разными начинками. Тесто получается воздушное, а качество всегда на уровне. Мы берем у них продукцию уже больше года, клиенты хвалят, а готовить очень просто – просто разогреваешь и подаешь. Стоит попробовать!