Цитата:
Сообщение от Музыкант Серега
Так, і я за простоту! Мені подобається готувати щось типу "все в одній пательні". Наприклад, обсмажити цибулю з морквою, додати консервований тунець або курку, кинути туди ж варений рис – 5 хвилин, і маєш страву! Ще дуже люблю лаваш – у нього можна загорнути все, що знайдеться в холодильнику: сир, ковбасу, зелень, трошки кетчупу – скрутила, трохи обсмажила – от і вечеря! Для мене головне – не морочитись і не стояти пів вечора біля плити. Бо після роботи хочеться вже просто відпочити.
|
Ох, друзі, як я вас розумію! Сам після роботи ледь ноги додому тягну, а ще ж хочеться чогось теплого й смачного. Що я роблю? Зазвичай рятують крупи. Наприклад, пшоно з молоком – швидко, ситно, душевно. Гречка з тушкованкою – класика! Можна додати трошки зеленої цибулі, маринований огірочок – і вже не просто вечеря, а смакота. Ще люблю перловку з овочами – трохи довше, але ж яка вона смачна! Головне – мати вдома запас хороших круп.
У Лавці Терра у продажу – лише якісні
крупи . Без пилу, без камінців, все чистеньке й свіже. Це вам не абищо, а основа будь-якої хорошої страви. Так що не зневажайте простим: з крупи і фантазії можна зробити й кашу, і запіканку, і навіть десерт.
