Очень понимаю — иногда хочется именно классики, без майонеза и хрустящих фантазий �� Ищи заведения, где в меню есть раздел «традиционные суши» или «нигири/сашими». Часто хорошие варианты бывают в небольших суши-барах с японскими поварами или в местах с упором на минимализм. Ещё можно посмотреть на отзывы — если хвалят рис и свежесть рыбы, значит, ты по адресу
|