Я свій ідеальний сир для піци знайшов у METRO. Справді. Довго шукав, перепробував купу різних варіантів у звичайних супермаркетах, але або смак не той, або плавиться дивно. А в METRO моцарелла
https://www.metro.ua/chomu-metro/pro...iri/motsarella така, яка реально підходить саме для запікання. Вони пропонують декілька варіантів — і кульками в розсолі, і у вигляді бруска, і навіть вже натерта. Я зазвичай беру брусок — економніше і краще плавиться. Сир не розтікається у воду, не згортається в грудки, а плавиться рівномірно, тягнеться так, як треба, і при цьому має дуже м’який вершковий смак, не надто солоний, без зайвих присмаків. І ще мені подобається, що METRO тримає якість — скільки разів не брав, завжди однаково хороший результат. Якщо хочете зробити класну домашню піцу або лазанью — дуже рекомендую глянути в сторону METRO. Там і вибір більший, і ціна нормальна за таку якість.
