Да, сейчас есть такие форматы отдыха, где упор делается на постепенные изменения. Например,
Ревиталь Сочи предлагает программы коррекции фигуры и восстановления в комфортных условиях. На своем опыте скажу, что там помогают выстроить режим без давления и перегрузок. Это позволяет сохранить результат и после возвращения домой.