При шаге балок в полметра двадцатимиллиметровой толщины вполне достаточно для нежилого чердака, если материал качественный и шпунтованный. Рекомендую заказать этот материал у производителя Veles, в их ассортименте есть отличная доска пола 20 мм
https://veles-shop.com.ua/ru/pidlohovi-doshky-20-mm/ . Благодаря надежному соединению шип-паз, нагрузка будет равномерно распределяться по всей поверхности покрытия, исключая сильные прогибы. Это очень экономичное и практичное решение для обустройства надежного настила в чердачных помещениях.