В интернете много формул соотношения всех данных человека, но самый простой и точный здесь
https://viprosal-v.ua/test/imt/ калькулятор. Вы вводите только рост и вес, дальше смотрите свои параметры, а точнее ваш индекс. Не стоит сильно заморачиваться и мерить все подряд, этих данных достаточно для правильного расчета.