Доброго дня. Считаю что если повар действительно профессионал то он не может позволять себе использовать непрофессиональное оборудование. Ведь блюда выходят намного вкуснее если их готовить на хорошей посуде. Поэтому я всегда беру себе качественное оборудование на вот этом сайте
https://swit.ua/nozhnitsy/proizvoditel:gefu а вы как считаете?