Смотря с кем именно сотрудничать по этому поводу. Например, вот эта
https://escts.ru/services/sertifikat...nta-kachestva/
организация в состоянии выдать сертификат ISO всего за один день - проверено. Причём, условия она всем своим клиентам предлагает адекватные.