Для регистрации в системе Меркурий и получения доступа необходимо предоставить в Территориальное Управление Россельхознадзора сведения об организации/ИП, сведения о местах осуществления деятельности (производство, переработка, хранение, реализация), сведения об администраторе организации/ИП, который будет работать в системе и, при необходимости, предоставлять доступ другим сотрудникам организации
https://kassaofd.ru/blog/kak-zaregis...sya-v-merkurii Нашел хорошую статью о том как подключиться к системе Меркурий Россельхознадзор