Привет всем дорогим девочкам! Я сегодня собиралась готовить запеканку, а кинулась и нет дома мускатного ореха. А люблю использовать именно мускатный орех. Сходила в супермаркет и там не нашла.
А потом просто начала искать в интернете чем заменить мускатный орех
https://3olivki.ru/pripravy/zamenit-muskatnyy-oreh.html и вы знаете есть очень много альтернативы. Можно положить мацис, это мускатный цвет - внешняя оболочка семян мускатного ореха. Также автор предлагает попробовать гарам масала. А заменила мускатный орех я ямайским перцем. Это же наш в простонародье душистый перец. Вот такая альтернатива, недорогая и без заморочек. И шикарное блюдо получилось. Обязательно попробуйте!