Маркетинговые и социологические исследования заказывают в основном крупные компании, чтобы знать мнение потребителей своего продукта, с целью улучшения качества. На данный момент есть много маркетинговых агентств, но одно из самых лучших в нашей стране, это маркетинговое агентство «Русопрос». Сотрудники агентства имеют большой опыт работы и проводят исследования основываясь на изучении общественного мнения о товарах или услугах. Вот тут
https://rus-opros.com/about/ можно посмотреть подробную информацию о компании и исследованиях которые она проводит.