Если вам еще актуально, то в наш ВУЗ мы заказывали
цифровую лабораторию по физике для студентов в компании Диджитех. Можете тоже глянуть у них на сайте каталог, уверен, что найдете подходящую технику. Выбор довольно большой, да и цены приемлемые, так что, возьмите на заметку такой вариант.