Перше, на що варто звернути увагу, це сорт винограду і регіон виробництва. Солодкі шампанські часто виготовляють з таких сортів, як Москато, який природно має вищий рівень цукру. Також, важливо звернути увагу на мітку 'демі-сек' або 'ду', яка вказує на солодкість вина. Не забувайте читати відгуки і рекомендації на винних форумах і вебсайтах, де досвідчені сомельє поділяються своїми думками про різні марки.
|