Как оказалось задача стала далеко непростая: найти портал где по настоящему можно воспользоваться услугами нотариуса в выходные. Гдето цены задраны до небес, у прочих крайне не удобные для меня часы приема, а когда лишнего времени нету, особенно коли вас интересует нотариальное заверение переписки
https://notmsk.info/services/obespec...-dokazatelstv/ - это именно то, что Вам требуется!