Гункани — це різновид суші, відомий своєю унікальною формою та способом приготування. Назва "гункан" в перекладі з японської означає "боєвий корабель", що відображає їхню форму. Гункани складаються з основи з рису, обгорнутої смужкою норі (сушених водоростей), яка утримує начинку. Докладніше:
https://rocosushi.com/menu/susi