В самом разгаре лето...Овощи,овощи,овощи... Сердечники,диабетики,люди склонные к полноте Рецепты для всех. Такие овощи как ОГУРЕЦ и ПОМИДОР,сколько полезного они приносят организму,от заболевания сердца и давления до профилактики возникновения рака противостоят они!Готовить можно где угодно и на пляже,и в лесу,и дома..Готовим овощи для фаршировки,после того как вы их помыли и помидор и огурец можно разрезать пополам и выбрать середину,а можно обрезать(жёпки) со стороны огудины и выбрать середину.Фарш для начинки;Брынзу или любой сыр смешайте со сметаной петрушкой укропом,чесночком,соль по вкусу и специи,(очень вкусно будет если взять творог,а не брынзу и сыр) готовый фарш аккуратно что-бы помидор и огурец не лопнул ,положить в помидор или огурец и сразу подовать. Вкусно запивать квасом или кефиром, (в интимной обстановке хороши легкие вина)можно добавлять в фарш консервированные или готовые мороженные море продукты,хорошо перемешав с основным фаршем.Очень сытно,полезно и дёшево!!! Для молодых и вечно голодных вместо сметаны можно взять майонез,твердый натёртый сыр,копчёные шпроты,маслины без косточек,хорошо вымешать и не есть сразу а,аккуратно наполнить огурцы или помидоры не забыв добавить в фарш окроп и петрушку,ну и бутылочку пива для промочки горла и уталения жажды....Выбранную середину огурцов и помидоров не выкидывайте, если бринза или творог будут сухие добавить в фарш и он станет сочным...
|