Достопримечательности Турции вообще по сути своей уникальны, я там уже три раза был и то все пересмотреть не успел, а только самую малую часть. Вообще мне кажется туда можно постоянно летать и каждый раз страну для себя открывать получится с новой стороны. Если будете планировать отдых именно в Турции. то можете следить на сайте за горящими турами, а потом обратиться в агентство по туризму ТройкаЛайн
https://troykaline.ru/ и купить их. Либо можно купить просто тур в Турцию чтобы ничего не ждать. Стоимость в любом случае недорогая и туристическая компания надежная. Вам понравится тур который вы здесь купите, это проверено на личном опыте не раз уже.