Как оказалось далеко непростая стала задача: максимально быстро найти правильного человека, который окажет грамотную помощь в подборе правильных грибов. Гдето явно продаются маринады, прочим написал, но никто не отвечает, а меня сроки поджимали. Однако к большой радости, если вас интересует интернет магазин грибов
https://ethno-life.ru/products - это то, что Вы искали!