здравствуйте друзья, я думаю все слышали о таком продукте, как кондитерский шоколад. Он специально предназначен для кондитерских изделий имеет особый вкус, не такой как мы привыкли чувствовать в обычной плитке шоколада. Если вы хотите более узнать о том, в чем разница и особености его применения, то читайте статью на сайте
https://dooralei.ru/kulinariya/kondi...i-primeneniya/
Шоколад для кондитеров
