Шайбочки ананаса выложить на противень на фольгу.Посолить, поперчить. Репчатый лук и чеснок обжарить с мелко нарезаными шампиньонами. Выложить на ананас, посыпать тертым сыром и поставить в духовку пока сыр не зазолотится.
Запивать коктейлем: Персики измельчить в блендере и вылить в высокий бокал.Добавить чайную ложку персикового ликера и осторожно долить сухим шампанским, еще лучше брют. С Новым Годом!
__________________
Не могу пройти мимо безобразия, так и хочется принять в нем участие
Канапе с моцареллой:
Взять палочки для канапе и насадить на каждую по:
1.Половинке помидора черри (или целой, если та - маленькая),
2.Сыр моцарелла (небольшой кусочек, примерно - с маленький помидор),
3.Черная маслина без косточки.
Все уложить на листья салата или просто на пустую, но красивую тарелку.
Гостям, имеющим вкус, должно очень понравиться.
Приятного аппетита!
Бананы очистить от кожуры, разрезать по полам и замариновать несколько минут в текиле, добавив лимонного сока. каждый кусок завернуть в полоску бекона, сколов зубочисткой, завернуть по несколько штук в фольгу и запечь в горячей духовке.
Запивать оставшейся текилой.
__________________
Не могу пройти мимо безобразия, так и хочется принять в нем участие
Я просто рада всем, кто делится тут рецептами
