в принципе так оно и есть!;)

Домашняя "Кола"

Ингредиенты:
- 950 мл воды
- мелко натертая цедра и сок 1 лимона
- мелко натертая цедра и сок 1 лайма
- мелко натертая цедра и сок 2 апельсинов
- 3 палочки корицы, поломанных на мелкие кусочки
- 2 ст. ложки сухой горькой апельсиновой корки
- 2 ч. ложки семян кориандра
- 1/4 ч. ложки порошка мускатного ореха
- 900 г сахара
- 1/4 чашки коричневого соуса «Kitchen Bouquet» или «Heinz BBQ»
- 1/2 ч. ложки ванильного экстракта

Cварите сироп. В большую кастрюлю влейте воду, добавьте натертые цедры цитрусовых, поломанные палочки корицы, горькую апельсиновую цедру, семена кориандра и мускатный орех. Перемешайте и всыпьте сахар. Доведите сироп до кипения, постоянно помешивая, прокипятите в течение минуты.

Снимите сироп с огня, добавьте в него соки лайма, лимона, апельсина, коричневый соус и экстракт ванили. Дайте сиропу остыть, процедите. Готовый сироп можно держать в холодильнике до двух недель.

В посуду подачи влейте по полстакана сиропа, добавьте содовую, лед и перемешайте напиток.

а ты уже это делала?пепсикольная душа?:D

Нет, не делала!:rolleyes::D

бушь пробовать?:rolleyes:

Не знаю!:D...Меня смущает коричневый соус!:rolleyes:

:D:giggle:

Да не из-за цвета!:D...Надо искать!:D

Вы тут кашеварите?:D И как?:giggle:

Пока никак!:D

Про колу интересно. Расскажи, когда получится.:D

Ну всё,... теперь точно придётся делать!:D

тебя убедили?:D

Почти!:D

да.......тебя убедить сложно!:rolleyes:

Смотря кто убеждает!:rolleyes::D

А как ты хотела? :rolleyes:Кому сейчас легко?:giggle:

Это я - типа авторитет сайта?:cool::rolleyes::giggle:

а то!а то!:D

Ок, сделаю!;):D

Клубничный квас

Ингредиенты:
- клубника – 3-4 кг,
- сахар – 3 кг,
- коньяк – 0,5 л,
- выход кваса – 8-9 л.

В большой стеклянный бутыль влить сахарный сироп (10 л), засыпать промытую и перебранную клубнику. Добавив коньяк, завязать горлышко марлей и поставить бутыль на солнце. Когда ягоды начнут перемешиваться вверх-вниз, настой слить и выдержать 3 дня в холодильнике.
Разлить квас в бутылки, закупорить их, обвязать бечевкой, осмолить и поставить в погребе, воткнув горлышками в ящик с песком (дном кверху). Так квас может сохраняться в течение года.

надо ещё раз прочитать!прочитать и попробовать сделать вещь!а оно переть то будет?:giggle:(шутка)

Попробуй!:D...Потом расскажешь! И про то, будет ли "переть"! И про очучения после!:giggle:

Не пробуй! Лучше выпей коньяк и заешь клубникой. А на оставшемся сахаре получится самогонка,для опохмелки!:giggle:

конину мне низя!не буду пить!:rolleyes:

Правильно! ешь клубнику!:)

во......во цэ дило!

Вино из помидоров

Ингредиенты:
- 4 кг помидоров
- 1,2 л кипятка
- щепотка соли
- 4 стакана сахара
- 1 ст.л. дрожжей сок
- 2 лимонов

Помидоры помыв, затем порезав, посыпаем солью. Затем заливаем кипятком и прижимаем гнетом. В таком виде держим 3-4 дня, потом процеживаем. Добавляем сахар, дрожжи и лимонный сок. Ставим в теплое темное место для брожения, не забывая следить за этим процессом. Когда пузырьки перестали выделяться, перемешиваем. Затем на 3-4 дня оставляем в покое, чтобы дать осесть осадку.

После процеживаем через несколько слоев марли и переливаем в бочонок. Закупориваем его и ставим на полгода в прохладное темно место.

Наконец, разливаем по бутылкам, закупориваем их и убираем на несколько месяцев.

не знал что с помидорков можно вино делать?

теперь знай:D

буду......;)

Что нового?:rolleyes:

Я забыла уже про эту тему!:D

Безалкогольный коктейль «Ненастоящее шампанское»

Напиток необходимо готовить за две-три недели до праздника, потому что он должен это время настаиваться.

Ингредиенты:

- 1 литр воды,
- 150 г меда,
- 150 г сахара,
- 2 лавровых листа,
- 5 г корицы,
- 5 г гвоздики,
- 5 г кардамона,
- 5 г мускатного ореха,
- 5 г имбиря

Воду довести до кипения, добавить в нее все пряности, сахар и мед. Варить пятнадцать минут. Остудить шампанское и разлить по стеклянным бутылкам. В каждую можно добавить несколько штук изюма.

Коктейль «Новогоднее молоко»

Ингредиенты:

- молоко – 1 л.
- изюм – 2 ст.л.
- имбирь – 2 ст.л.
- мед – 3-4 ст.л.
- 1/2 апельсина
- взбитые сливки
- щепотка корицы

В кастрюле нагреваем молоко. Добавляем в него молотый имбирь, изюм, мед и кусочки апельсина.
После того, как молоко закипит, оно должно повариться на медленном огне примерно 5 минут. Затем разлейте его по подготовленным чашкам.
Взбитыми сливками покрываем сверху наше молоко.
Сверху молоко можно посыпать корицей или другими вашими любимыми специями.

Ликер "Новогоднее Наслаждение"

Ингредиенты:

- водка - 300 мл
- бананы - 2-3 шт
- молоко сгущенное - 1 банка
- яйцо куриное - 2 шт
- молоко - 150 мл

Все ингредиенты смешать в блендере и разлить по бокалам. Украсить по желанию.

Ммммм:rolleyes: Надо попробовать:D

лучше чистый продукт!!!:rolleyes:

Ты прав:D

Давно Феи не видать?:rolleyes:что то случилось поди?:rolleyes: