Ананасы в шампанском
Шампанское 1 бутылка Водочка 1 бутылочка 1 баночка консервированных ананасиков с сахаром Сок из банки слить и развести таким же количеством хорошей водочки. Налить в бокалы шампанское и добавить смесь по вкусу. Закуской будут колечки из ананасиков. |
Цитата:
|
Цитата:
|
Цитата:
|
Чайный глинтвейн
крепкий черный чай - 200 мл красный вино (полусладкое) - 750 мл корица (молотая) - 2 ч.л. бадьян - 2 шт. (2 звездочки) имбирь (молотый, порошок) - 1 ч.л. черный кардамон - 3 шт. (3 коробочки) душистый перец - 5 шт. черный перец - 10 шт гвоздика - 5 шт апельсин (большой) - 1 шт лимон - 1-2 шт коричневый сахар - 9 кубиков (50г) Заварить крепкий чай, процедить его в большую кастрюлю. Добавить все специи -бадьян и кардамон положить в кастрюлю целиком. Довести чай до кипения, убавить огонь до минимума и оставить на плите под крышкой на 10 минут. Апельсин и лимон вымыть, нарезать дольками и положит в кастрюлю. Проварить 1-2 минуты. Перелить в кастрюлю вино. Прогреть, но не кипятить. Добавить сахар, подержать на маленьком огне несколько минут, но НЕ КИПЯТИТЬ!!!! |
Глинтвейн фруктовый ... простенький рецепт
яблочный сок - 500 мл кагор - 300 мл цедра лимона - 1 ч.л. Смешать яблочный сок, кагорчик и цедру лимончика. Смесь довести до кипения и процедить через ситечко |
Глинтвейн "Шахерезада"
красное полусладкое вино - 150 мл коньяк - 20 мл сахарный песок - 20 г лимон - половинка корица и гвоздика по вкусу... на любителя В посуду наливают красное полусладкое вино и растворяют в нем сахар, а затем доводят до кипения, но не кипятят. Горячее вино снимают с плиты, добавляют в него специи и лимон, нарезанный ломтиками. Доливают коньяк и дают настояться около 10 - 15 мин. |
заманчиво...:rolleyes:
|
Квас сухарный
- 1кг ржаного хлеба; - 200г сахара; - 25г дрожжей; - 25г мяты; - 50г изюма. Хлеб нарезают ломтиками и подсушивают в духовке до румяной корочки. Затем сухари кладут в кастрюлю и заливают кипятком (6-8л). Закрывают, дают постоять 3-4 ч. Процеживают, кладут в него дрожжи, сахар и мяту, накрывают полотенцем и оставляют для брожения на 5-6 ч. Когда квас начнет пениться, его процеживают и разливают в бутылки, в которые предварительно кладут по несколько изюминок. Бутылки закупоривают. Затем выносят в холодное место и оставляют в лежачем положении. Через 2-3 дня квас готов. |
Квас лимонный
- 2л воды; - 1 ст.сахара; - 2 лимона; - 1/4 палочки дрожжей; - изюм. Вскипятить воду с сахаром, охладить, добавить сок лимона, мелко натертую цедру и дрожжи. Все перемешать и разлить в бутылки, на дно которых положить по 3 изюминки. Бутылки закупорить пробками и держать 3 дня в холодильнике. |
Часовой пояс GMT +3, время: 02:48. |
vBulletin® Version 3.6.8.
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод: zCarot