красота, Жень!:)

Ты специально на ночь издеваешься?;(:giggle:

А ты не знала? Он же змей-искуситель:D

:o :) :D

Это понятно.:D Ну, спасибо все равно.:) Красотища, вкуснотища:rolleyes:

Евгений! Какая сладкая, вкусная, аппетитненькая темкааааа :D

я старался :o :)

Согласен с Мариной.:D

Ты специалист в шоколаде.:D

ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАДНЫЙ СОУС

50 г сливочного масла
50 г горького шоколада, поломанного на кусочки
2 ст л какао порошка
125 г коричневого сахара
200 мл сгущенного молока
1 ч л ванильного экстракта


Растопить масло и шоколад в кастрюле на медленном огне. Добавить какао и сахар, перемешать в однородную смесь. Медленно влить сгущенное молоко, постоянно помешивая, затем добавить ванильный экстракт. Довести до кипения; снизить огонь и кипятить 1 минуту. Снять с огня. Подавать сразу же или дать остыть и разогреть позднее. Соус можно хранить в холодильнике до 1 месяца.

Подавайте этот густой соус с выпечкой, с ванильным мороженым, с печеньем или поливайте им свежие ягоды или порезанные фрукты.