Ты еще не привыкла к Бисаунду?
Все что ты здесь пишешь - ты пишешь для себя прежде всего.
Мало рассчитывая на ответную реакцию:giggle:

Та привыыкла... На вас надеюсь...:rolleyes:

Так мы поделимся - не жалко.
Времени просто нет.

Ты же знаешь, что когда я на работе, то прихожу поздно.
И на "личную жизнь времени уже не остается))))))))

в качестве компенсации кидаю ссылку на мой любимый кулинарный сайт.
http://www.say7.info/

Все очень просто, доступно, оригинальные рецепты с фотками.

Иногда беру идеи оформления блюд у них.

Спасибо, Лен:)

немного юмора в тему...
 

— Официант! Бутылку коньяка! Закуски не надо. В эту новогоднюю ночь я хочу забыться…
— Если хотите забыться, прошу вас оплатить счет вперед!:)

-------------------------------------------------------------------------------

— Старина, я знаю, как ты любишь хорошее виски, аппетитные отбивные и жареную индейку. Не хотел бы ты отметить со мной Новый Год?
— Конечно, с удовольствием!
— Значит, тридцать первого вечером я к тебе приду!:)

--------------------------------------------------------------------------------------

Хорошо сказала, Лена.:D:giggle:

Аня, интересная тема.:D Кулинария - это вкусно.:p

Мясо по-французски

Состав
свинина - 400-500 г,
лук репчатый - 3-4 шт,
сыр твердый - 200-300 г,
майонез - 400 г,
свежемолотый перец,
соль,
зелень

Приготовление

Мясо вымыть, обсушить и нарезать поперек волокон на пласты, толщиной ~1 см.
Каждый пласт мяса хорошо отбить, посолить и поперчить.
Лук очистить и нарезать кольцами или полукольцами.
Сыр натереть на крупной терке.

На смазанный маслом противень выложить мясо.
Сверху, на мясо, положить лук (не очень толстым слоем).
Полить мясо майонезом.
Посыпать тертым сыром.

Запекать в течение ~25 минут при температуре ~180°C.
Готовому мясу дать настояться ~10-15 минут. Подавать горячим, посыпав зеленью.

Мяу.:D:p