Bisound.com - Музыкальный портал

Bisound.com - Музыкальный портал (http://www.bisound.com/forum/index.php)
-   Кулинария (http://www.bisound.com/forum/forumdisplay.php?f=81)
-   -   Любимое блюдо! (http://www.bisound.com/forum/showthread.php?t=737)

Elodia 07.08.2009 09:11

Любимое блюдо!
 
Какое у вас любимое блюдо?:confused:

гаупти 07.08.2009 20:38

Гуляш по-лимоновски (личное изобретение).

Elodia 08.08.2009 14:28

А у меня много блюд любимых,но самое любимое это наверное-сатэ.

len 10.08.2009 03:40

Цитата:

Сообщение от гаупти (Сообщение 2119)
Гуляш по-лимоновски (личное изобретение).

Это как? "лимонку" в фарш?:giggle:

len 10.08.2009 03:41

Цитата:

Сообщение от Elodia (Сообщение 2128)
А у меня много блюд любимых,но самое любимое это наверное-сатэ.

Извини мою безграмотность. Сатэ - это что?

Elodia 10.08.2009 09:06

Это как рагу овощное,но только состав другой.
Туда кладут нарезаные кубиком баклажаны,перец сладкий(порезанный соломкой),морковь,лук(нарезанный кругами),помидоры(можно порезать просто соломкой),чеснок.Всё это по-отдельности жарят,а затем вместе.На мой взгляд блюдо очень вкусное и сытное.
Успехов в приготовлении!:D

гаупти 10.08.2009 10:47

Цитата:

Сообщение от len (Сообщение 2147)
Это как? "лимонку" в фарш?:giggle:

Примерно так. Просто моя фамилия Лимонов.

pusher 10.08.2009 15:03

вообще-то правильно соте :o

А я всегда считал что это и есть овощное рагу - мы его именно так и готовим. А вот моя девушка готовит курицу с овощами и тоже называет это соте. Видимо, мнения очень отличаются :)

pusher 10.08.2009 15:06

А у меня любимое блюдо - жаркое по-домашнему. Оно же моё коронное блюдо :)

Анэмонэ 16.08.2009 20:14

Бефстроганов, только без томата в чесночно сметанном соусе

SvetaHoictlig 26.02.2010 08:38

Любимое блюдо
 
А моё любимое блюдо- это куриное филе, хорошо отбитое, окунутое в яйцо, потом в панировочные сухари, сверху намазать майонезом и всё это в кипящее масло. Вкус- изумительный картофельное пюре маринованный огурчик или помидорчик, но обязательно маринованный.

tululueva 05.03.2010 00:16

"Шайба"
Рецепт: 6 штук среднего размера картофелины, чистите, режите кольцами в 1 см, солите, варите до полу-готовности. За это время пассируете 2 луковы. Сливаете картофель и добавляете пассированый лук, разбиваете туда же 2 яйца. Аккуратно размешать. Выкладываете на разогретую сковороду и жарите на медленном огне, закрыть крышкой. Переворачиваете, используя другую крышку от кастрюли, как блин. Выкладываете на тарелку. Похожа на "шайбу", но очень вкусную.

lelik2008 05.03.2010 04:39

блюдо №1
 
а мое любимое блюдо---жареный начальник на вертеле!!! я каннибал !

Макс Железякин 13.08.2010 21:09

Много чего люблю. Например: плов, шашлык, салат Оливье.

ATatka 13.08.2010 22:45

а я воще всеядное, но без мяса никак

Анна-1001 18.08.2010 20:27

Цитата:

Сообщение от lelik2008 (Сообщение 5748)
а мое любимое блюдо---жареный начальник на вертеле!!! я каннибал !

+1000!:mad:

Tintur 28.08.2010 10:46

А мне жаренная картошечка с жареным мяском...
Или же блинчики с вареньем и свежим, парным молоком...

Анна-1001 29.08.2010 01:07

Цитата:

Сообщение от Tintur (Сообщение 38042)
А мне жаренная картошечка с жареным мяском...
Или же блинчики с вареньем и свежим, парным молоком...

Аня, осторожно с такими вкусностями...:)

Tintur 29.08.2010 20:30

Цитата:

Сообщение от Анна-1001 (Сообщение 38537)
Аня, осторожно с такими вкусностями...:)

Постараюсь.)))

Макс Железякин 04.09.2010 14:58

А ещё салат Оливье, пирог Курник, ханум и много что ещё!:rolleyes:

armaynin7777 12.09.2010 13:42

состав: все жирное все печенное и все вкусное
масса: веса не имеет...
способ приготовления: накрываем большой стол со всем вкусным и съедаем...все запиваем водой потом чаем со сладким
а если это лето то и дыню с арбузом
Внимание : после еды сходить полежать за телевизором

len 12.09.2010 19:56

Цитата:

Сообщение от armaynin7777 (Сообщение 44467)
состав: все жирное все печенное и все вкусное
масса: веса не имеет...
способ приготовления: накрываем большой стол со всем вкусным и съедаем...все запиваем водой потом чаем со сладким
а если это лето то и дыню с арбузом
Внимание : после еды сходить полежать за телевизором

Заедаем пачкой "Мезима"

Вячеслав Серёгин 12.09.2010 20:04

Цитата:

Сообщение от len (Сообщение 44695)
Заедаем пачкой "Мезима"

....Но всё равно страдаем расстройством желудка,как в итальянском фильме "Большая жратва".

len 12.09.2010 20:07

Лично у меня нет проблем с пищеварением.
Но среднестатистическому человеку лучше подстраховаться.
Если столько сожрать!!!

Вячеслав Серёгин 12.09.2010 20:17

Цитата:

Сообщение от len (Сообщение 44700)
Лично у меня нет проблем с пищеварением.
Но среднестатистическому человеку лучше подстраховаться.
Если столько сожрать!!!

Посмотри фильм "Большая жратва".

len 13.09.2010 05:01

Что-то не аппетитно так звучит.
Но если ты рекомендуешь....

Макс Железякин 02.10.2010 15:40

Да уж!:giggle:

kazancev_vyacheslav 26.10.2010 21:55

Моё любимое блюдо манты ещё если под соточку, тогда вообще прекрасней нет на Земле! А так всё люблю, что съдобное

Анна-1001 26.10.2010 22:10

манты - это действительно вкусно. Особено с домашним соусом:)

Макс Железякин 31.10.2010 14:22

Да. А кто ел ханум? Это - разновидность мантов. Тоже варится на пару. М-м-м-м. Вкусно.:D

Анна-1001 02.11.2010 15:02

Макс, я знаю, кто такая ханума...:D Ханум не ела...:eek::rolleyes:

murbnibra 02.11.2010 22:58

Любимое блюдо
 
Решил написать про своё любимое блюдо....
Жаркое по Домашнему.... люблю не могу
Жена готовит так, что елбы не отрываясь...
Но она говорит еш не отрываясь, а не в коня корм
худющий как г... в скафандре,
а я ей твечаю..............
всё в корень идёт

Анна-1001 03.11.2010 20:52

Цитата:

Сообщение от murbnibra (Сообщение 64582)
Решил написать про своё любимое блюдо....
Жаркое по Домашнему.... люблю не могу
Жена готовит так, что елбы не отрываясь...
Но она говорит еш не отрываясь, а не в коня корм
худющий как г... в скафандре,
а я ей твечаю..............
всё в корень идёт

А она?:D

len 03.11.2010 20:56

Смешно)

Макс Железякин 17.11.2010 16:31

Не зря говорят - зри в корень!:giggle:

Апостол 20.11.2010 21:01

Усе просто, она ему в подливу корень петрушки подсыпает.:p

Макс Железякин 23.11.2010 14:52

Цитата:

Сообщение от Апостол (Сообщение 77203)
Усе просто, она ему в подливу корень петрушки подсыпает.:p

Ты прав! Она - мудрая!:D

ольга20112011 12.12.2010 22:22

Цитата:

Сообщение от armaynin7777 (Сообщение 44467)
состав: все жирное все печенное и все вкусное
масса: веса не имеет...
способ приготовления: накрываем большой стол со всем вкусным и съедаем...все запиваем водой потом чаем со сладким
а если это лето то и дыню с арбузом
Внимание : после еды сходить полежать за телевизором

:giggle: И неделя беговой дорожки обеспечена. (h):giggle:

Макс Железякин 17.12.2010 19:17

Цитата:

Сообщение от ольга20112011 (Сообщение 88149)
:giggle: И неделя беговой дорожки обеспечена. (h):giggle:

Больше.:giggle:

Ника 27.01.2011 08:18

Люблю я вкусно пообедать.

Рецепт жаркое по домашнему

Жаркое по-домашнему – рецепт привычный, но никогда не приедающийся.

Приготовление:

Мясо нарезают по 2—3 куска на порцию весом по 30—40 г и обжаривают до образования румяной корочки, кладут в кастрюлю слоями вперемешку с обжаренным картофелем и луком, нарезанными дольками. Добавляют томат-пюре, лавровый лист, соль, перец, заливают бульоном так, чтобы продукты были им покрыты, и тушат до готовности. Подают жаркое в глубоком порционном блюде, посыпают зеленью. Жаркое по-домашнему можно готовить без томата.

Ингредиенты:

говядина (задняя часть)500 г
или свинина (лопатка, шея)500 г
картофель 750-800 г
лук репчатый 100 г
сало 50 г
томат-пюре 60 г


Часовой пояс GMT +3, время: 11:46.

vBulletin® Version 3.6.8.
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод: zCarot