Борщ
 

Ну ніяк не виходить у мене смачний борщ(( Сьогодні знову наварила бурди якоїсь... скільки вже рецептів пробувала, скільки різних варіацій - всеодно виходить не наваристий, без кислинки, не ароматний, ніякий... Може є якісь секрети чи технологія, щоб вийшов смачний борщ?

У кожної господині борщ виходить по-своєму особливий. Моя бабуся колись казала, що дівчину, яка уміє готувати борщ, вже можна видавати заміж)) І якби там не було, але кожна господарка має уміти готувати цю страву. Я готую червоний борщ за цим рецептом https://torchyn.ua/recipes/borsh-z-salom Виходить дуже смачний)

Для наваристості борщу м'яса має бути реально багато. І кісточки обов'язково.