Для меня идеальный шоколад — это тот, который обладает кремовой текстурой, но при этом в нем чувствуется лёгкая горечь. Особенно мне понравился молочный шоколад Lindt с орехами. Он просто великолепен! Вкус мягкий, но при этом насыщенный, и текстура такая, что хочется есть его снова и снова. Я вообще думаю, что для каждого типа шоколада есть свой момент и настроение, поэтому всё зависит от того, что в данный момент тебе хочется: чего-то более горького или сладкого.
|