Помощь
Добавить в избранное
Музыка Dj Mixes Альбомы Видеоклипы Топ Радио Радиостанции Видео приколы Flash-игры
Музыка пользователей Моя музыка Личный кабинет Моя страница Поиск Пользователи Форум Форум

   Сообщения за день
Вернуться   Bisound.com - Музыкальный портал > РАЗНОЕ > Кулинария

Ответ
 
Опции темы
  #1  
Старый 01.05.2019, 14:51
ronnnii77 ronnnii77 вне форума
Новичок
 
Регистрация: 30.04.2019
Сообщений: 4
По умолчанию Домашний сыр "Филадельфия".

Домашний сыр "Филадельфия".

Ингредиенты:

Молоко — 1 л
Кефир — 500 мл
Яйцо куриное — 1 шт
Соль — 1 ч. л.
Кислота лимонная — щепотка

Приготовление:

1. Молоко выливаем в кастрюлю и ставим на плиту на средний огонь. Постоянно помешивая, добавляем соль и доводим до кипения.
2. Сразу после закипания добавляем кефир и перемешиваем, пока масса не свернется. Эту массу откидываем на марлю, затем подвешиваем в марле над раковиной на 15 минут, чтобы дать стечь сыворотке.
3. Яйцо и немного лимонной кислоты хорошо взбиваем. К взбитому яйцу добавляем получившийся творог и еще раз взбиваем до получения однородной пышной массы. Сыр готов.

Приятного аппетита!
Ответить с цитированием
  #2  
Старый 09.07.2019, 22:02
Hornvot Hornvot вне форума
Новичок
 
Регистрация: 06.12.2016
Сообщений: 7
По умолчанию



Настоящий Домашний сыр. Самый легкий и быстрый способ приготовления сыра. Он очень нежный, вкусный и полезный.
Рецепт:
Молоко (жирность 2,5%, 3,2%) 3л.
Соль 1 ст.л.
Сахар 1 ч.л.
Лимонная кислота - 1ч.л
(или сок лимона 3-4 ст.л)
Видео приготовления: https://zakruti.com/ru/food/kalnina/video-71
Ответить с цитированием
  #3  
Старый 11.09.2019, 17:00
Аватар для igordk
igordk igordk вне форума
Любитель
 
Регистрация: 23.08.2019
Сообщений: 59
По умолчанию

Вкусный наверное .
__________________
природа и жизнь
Ответить с цитированием
  #4  
Старый 15.06.2020, 19:22
Margo25 Margo25 вне форума
Собеседник
 
Регистрация: 25.05.2020
Сообщений: 125
По умолчанию

Спасибо за рецепты, надо попробовать сделать.
Ответить с цитированием
  #5  
Старый 29.12.2020, 21:32
Рита Меркулова Рита Меркулова вне форума
Любитель
 
Регистрация: 20.07.2018
Сообщений: 64
По умолчанию

Домашние сыры это вкусно, но даже они не сравняться с изысканным вкусом швейцарских сыров, думаю, что в этом многие со мной согласятся. Я в последнее время начала покупать швейцарский сыр с доставкой по Украине https://lekomora.com/syr/ через вот этот сайт. Тут достаточно большой выбор самых популярных сыров, я уже перепробовала практически все. Если интересно, то могу описать интересующие сыры по вкусам)
Ответить с цитированием
Ответ


Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Быстрый переход


Музыка Dj mixes Альбомы Видеоклипы Каталог файлов Радио Видео приколы Flash-игры
Все права защищены © 2007-2021 Bisound.com Rambler's Top100