Напиток необходимо готовить за две-три недели до праздника, потому что он должен это время настаиваться.
Ингредиенты:
- 1 литр воды,
- 150 г меда,
- 150 г сахара,
- 2 лавровых листа,
- 5 г корицы,
- 5 г гвоздики,
- 5 г кардамона,
- 5 г мускатного ореха,
- 5 г имбиря
Воду довести до кипения, добавить в нее все пряности, сахар и мед. Варить пятнадцать минут. Остудить шампанское и разлить по стеклянным бутылкам. В каждую можно добавить несколько штук изюма.
В кастрюле нагреваем молоко. Добавляем в него молотый имбирь, изюм, мед и кусочки апельсина.
После того, как молоко закипит, оно должно повариться на медленном огне примерно 5 минут. Затем разлейте его по подготовленным чашкам.
Взбитыми сливками покрываем сверху наше молоко.
Сверху молоко можно посыпать корицей или другими вашими любимыми специями.