Секреты приготовления бухарского плова.(DVDRip) - удивить друзей своим кулинарным произведением? Как приготовить ПРАВИЛЬНЫЙ узбекский плов на плите или открытом огне? Готовимся, оттачиваем своё мастерство, подсматриваем секретики, систематизируем знания, и, в конце концов учимся готовить настоящий плов. В этом выпуске - Бухарский плов с изюмом готовим в домашних условиях.
Видимо только в Бухаре, древнейшем городе Средней Азии известной не только Хаджой Насередином, но и невероятным по своему вкусу и размерам гроздьями винограда мог родится этот рецепт плова. Чтобы его приготовить необходимо просто пережарить лук в сильно накаленном масле. Затем положить морковь, нарезанную соломкой, перемешать несколько раз, налить воды, дать закипеть и посолить. Для этого плова берется сушеный белый кишмиш (изюм) без косточек. Изюм перебрать, тщательно промыть в теплой воде, положить в котел. Рис промыть в теплой подсоленной воде. После уменьшения огня положить в котел рис. В дальнейшем плов варят точно так же, как и кавирма палов (плов по фергански). Очень вкусно если отдельно подать салат из редиски .
Оригинальное название: Бухарский плов с изюмом
Год выхода: 2007
Жанр: Oбучающее видео, документальный
Режиссер: Сергей Кирилов
В ролях: Сергей Кирилов
Выпущено: Россия
Продолжительность: 00:26:46
Файл:
Формат: AVI
Качество: DVDRip
Видео: 720x400 (1.80:1), 25 fps, DivX 4 (OpenDivX)
Звук: 44.100 kHz, MPEG Layer 3, 2 ch, ~128.00 kbps avg
Размер: 396.6 МБ
 Скачать с vip-file.com
Скачать c letitbit.net
Скачать c ifolder.ru:
http://tyton.ifolder.ru/7430464
http://tyton.ifolder.ru/7430463
http://tyton.ifolder.ru/7430465
http://tyton.ifolder.ru/7430466
http://tyton.ifolder.ru/7430467
Скачать c depositfiles.com:
http://depositfiles.com/files/6704728
http://depositfiles.com/files/6704887
http://depositfiles.com/files/6705055
http://depositfiles.com/files/6705191
http://depositfiles.com/files/6705213
|
