После удаления желчного пузыря, врач гастроэнтерелог обязательно должен прописать специальную диету, обычно для того чтобы достичь нормального самочувствия больного, рекомендуется частый приём пищи, но пропорциональный, через равные периоды времени, более подробно
https://www.med2.ru/story.php?id=130621 в специальной статье медицинского профиля, всё о диете и процессе восстановления пациента после удаления желчного пузыря.