Здравствуйте! Отлично понимаю ваше разочарование, сам через это проходил. Проблема с кривыми сборками сейчас действительно очень распространена. Часто они набиты каким-то мусором, сломанными конфигами или просто устаревшими протоколами, из-за чего в CS 1.6 не работают даже базовые вещи вроде консоли или поиска серверов. Что касается лагов, особенно если FPS нестабильный, причина тоже часто в неправильной сборке, которая плохо оптимизирована для современных систем. Многие пишут, что помогает смена видеорежима, но если сборка кривая, то и это не спасет.
Как вариант решения проблемы, могу посоветовать скачать новую, чистую и проверенную версию Counter-Strike 1.6 на сайте
https://upcs16.com/ru/. Там лежит актуальная сборка, которая идет с уже рабочим мастер-сервером, все конфиги в порядке и нет никаких вирусов. После установки этой версии Counter-Strike 1.6 у меня сразу же нормально заработала консоль, а FPS стал стабильным. Настройки графики можно потом уже под себя подгонять. Попробуйте, это хороший вариант, чтобы быстро начать играть и не мучиться с поисками и настройками.