на самом деле не важно в какой именно ВУЗ на территории Польши вы собираетесь поступать, вам так или иначе но пригодится знание не только польского, но как минимум еще одного иностранного языка. Но начинаьт нужно всегда с малого ,а именно с изучения языка на котором вам предстоит говорить, мне в данном случае помог курс
http://polsky.com.ua/ где я монг не только готовиться к вступительным испытаниям, но и обрести практику языка, а вместе сней мой язык становился все богаче и разнообразнее, что и сыграло ключевую роль при переезде