Поваренная (пищевая) соль – неотъемлемая часть рациона человека. Она имеет белые кристаллы, прошедшие несколько этапов обработки. Морская соль может иметь разнообразные цвета из-за естественных примесей. В зависимости от чистоты, есть разные сорта: экстра, высший, 1-ый и 2-ой. Помимо этого, представленный продукт делают в нескольких видах. Соль может быть чистой, йодированной и нитритной. Для получения продукта, пригодного для рациона питания, необходимо пройти несколько шагов : очистку, сушку, дробилку и другое. Они все важны для производства высококачественного продукта.
http://arskland.ru/people/user/5358/...ssage/472/534/