Можно работу официанта сделать еще проще, закупив для него современные устройства вроде кнопок вызова. Это специальные пейджеры, которые продаются вот здесь:
https://www.radbox.ru/category/siste...riyoma-vyzova/ .От них моментально поступают сигналы персоналу, чтобы своевременно реагировать на вызовы клиентов. Эти пейджеры еще умными браслетами называют. Хорошие штуки, кстати, у нас есть такие в ресторане)