Хранение продуктов летом

[ЭляКартман]

Сейчас лето, как раз сезон дешевых фруктов и овощей. Делать консервации на зиму я очень не люблю, а вот заморозить ягоды или фрукты просто обожаю. Столкнулась с проблемой дефицита места в морозильной камере, как же с эти бороться?

[Ferisov88]

Ну не знаю, я и консервацию делаю и в специальных сортировочных пакетах морожу фрукты ребенку на компотики и делаю заготовки для борща. Что бы организовать пространство можно все нормально сортировать или же купить морозильную камеру.

[ЭляКартман]

Морозильную камеру я брать не хочу, на это нужно потрать массу средств и хранится там будет немного ягод и фруктов + места она занимает столько же сколько и холодильник. А что за специальные пакеты?

[Buranov]

У меня самая простая морозильная камера и в ней у меня помещается абсолютно все. Я нашла советы по хранению продуктов в Блоге Фокстрота https://blog.foxtrot.com.ua/ru здесь можно найти всю нужную информацию на этот счет. Я рекомендую вам для начала полностью достать все из морозилки, что у вас там лежит, рассортировать, выкинуть лишнее. Так же стоит приобрести пакеты для заморозки и займитесь их вакуумным уплотнением. Таким образом вы сократите место в морозилке по максимуму и у вас будет идеальный порядок. Так же я обычно подписываю их, что бы не запутаться что в каком пакете хранится.